quarta-feira, 10 de outubro de 2012

Receita de Almôndega no Forno

Receita de Almôndega no Forno, receita simples e deliciosa!
Almôndega no Forno
Ingredientes:

500 gramas de carne moída
1/2 cebola pequena picada
Três dentes de alho picados
1/2 xícara de proteína de soja hidratada
1 ovo inteiro
1/4 xícara de farinha de aveia
Um pouco de óleo
Salsinha e cebolinha a gosto
Cominho moído à gosto
Sal à gosto

Modo de preparar:

Coloque a carne, cebola, alho, salsinha e cebolinha picadas, a soja hidratada, o ovo, cominho, sal e a farinha de aveia em um recipiente. Misture até que comece a desgrudar das mãos. Faça pequenas bolinhas com a mistura. Coloque-as em uma assadeira untada com um pouco de óleo. Leve a forno preaquecido a 200 graus e deixe até que as bolinhas dourem.
Sirva em seguida.

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